مصطفی پوردهقان در گفتگو با بازار با بیان اینکه حفظ منابع پایه و تولید پایدار از وظایف اساسی وزارتخانه جهاد کشاورزی است، گفت: تغییرات اقلیمی و کاهش منابع آبی، اهمیت برنامه‌ریزی دقیق و سیاست‌گذاری صحیح برای ایجاد امنیت غذایی و فعال کردن ظرفیت‌های کشاورزی کشورمان را دوچندان کرده است.
وی با تأکید بر شناسایی مشکلات و استفاده از توان محققان بخش کشاورزی جهت کاهش چالش‌های این بخش گفت: بزرگ‌ترین تولیدکنندگان محصولات کشاورزی جهان ازجمله چین، آمریکا و هند با به‌کارگیری فناوری و حل معضلات زیرساختی توانسته‌اند به این جایگاه برسند و کشورمان نیز با توجه به تنوع اقلیمی و ظرفیت‌های فراوان در تولید محصولات کشاورزی، دام‌پروری و آبزیان؛ می‌بایست با بررسی موانع کشاورزی ازجمله عوامل مدیریتی، زیرساختی و طبیعی همچنان در ردیف یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان محصولات کشاورزی جهان باقی بماند.
نماینده اردکان تصریح کرد: البته تحقیقات کشاورزی زمانی مؤثر است که از پژوهش و مقاله، راهی به مزرعه و سفرۀ مردم پیدا کند و بتواند مشکلات کشاورزی و چالش‌های این بخش را برطرف کند که این ذهنیت باید در وزارتخانه نهادینه شود.
ضرورت توجه به توسعه صنایع تبدیلی
عضو کمیسیون صنایع مجلس در بخش دیگری از سخنانش با اشاره به اهمیت صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات کشاورزی گفت: شهرستان اردکان قطب محصولات کنجدی کشور محسوب میشود که با فرآوری این دانۀ روغنی در بیش از ۷۰۰ واحد سنتی و صنعتی؛ سلامت غذایی و ارزش‌افزوده بالایی را ایجاد کرده که متأسفانه در سهمیه‌بندی واردات کنجد و تخصیص ارز مشکلاتی به وجود آمده که انتظار است این وزارتخانه پیگیری لازم را انجام دهد.
پوردهقان همچنین برخی از مشکلات کشاورزی شهرستان ازجمله رسیدگی به وضعیت قطع برق چاه‌های کشاورزی با توجه به شرایط خاص و سخت آب‌وهوایی شهرستان، حمایت و افزایش سرمایۀ صندوق محصولات کشاورزی، تأمین اعتبار پروژه‌های موردنیاز ازجمله بهسازی قنوات، پیگیری عارضۀ زردی درختان پسته، ایجاد مرکز تحقیقات ژنتیک اسب و... را برشمرد و خواستار دستور مساعد وزیر جهاد کشاورزی شد.